Venda a l'engròs de pols d'agar agar

Venda a l'engròs de pols d'agar agar

Aspecte: pols blanquinós
Grau: grau alimentari
Valor de PH: 5-7
Punt de fusió: 85-95 graus
Pes molecular: 336,33496
Fórmula molecular: C14H24O9
Número CAS: 9002-18-0
Ús principal: espessidor
Mostra gratuïta: 100g ~ 200g
Paquet: 25 kg/tambor
Certificat: ISO, Kosher, Halal, FDA, FSMA, BRC

 

Què és l'agar-agar en pols?

Venda a l'engròs de pols d'agar agarés un producte popular entre els fabricants, distribuïdors i minoristes d'aliments. L'agar-agar en pols és un ingredient versàtil i indispensable en la indústria alimentària. És un agent gelificant insípid, inodor i incolor que s'utilitza àmpliament per les seves propietats úniques. L'agar-agar en pols és un hidrocol·loide natural extret d'algues vermelles. La demanda d'agar-agar en pols està creixent a causa de la seva àmplia gamma d'aplicacions a les indústries alimentàries, farmacèutiques i biotecnològiques. S'utilitza habitualment a la indústria alimentària com a agent espessidor, estabilitzador i emulsionant.

 

Seaweed and Agar Agar Powder

 

Per què triar Inhealthnatura?

Tenim els següents avantatges en la producció d'agar agar en pols:

1. El rendiment del producte és molt estable;

2. El producte té una puresa elevada;

3. Subministrament de producte suficient i estable;

4. La pols pot ser molt fina.

 

Why Choose Us

 

Full d'especificacions

 

Ítem

Especificació

Aparença

Pols blanquinós

Mida de partícules

80 malles

Força del gel

Major o igual a 800 g/cm2

Humitat

Menor o igual al 22%

Matèria insoluble en aigua

Menor o igual a 1 %

Cendra

Menor o igual al 5%

Valor PH

5.0-7.0

Plom

Menys o igual a 5 mg/kg

Arsènic

Menys o igual a 3 mg/kg

Mercuri

Menys o igual a 1 mg/kg

Cadmi

Menys o igual a 1 mg/kg

Recompte total de plaques

Menor o igual a 2000 ufc/g

Llevat i motlles

Menor o igual a 100 ufc/g

Formaldehid

Menys o igual a 50 mg/kg

Coliformes

Menor o igual a 0,92 mpn/g

E. Coli

No detectat

Salmonel·la

No detectat

 

Aplicacions diverses

L'agar s'ha utilitzat a tot el món durant centenars d'anys i ha demostrat la seva seguretat alimentària. L'Organització Mundial de la Salut de les Nacions Unides ha aprovat l'agar per a la indústria alimentària.Venda a l'engròs de pols d'agar agars'utilitza com a agent gelificant, extensor, espessidor, emulsionant, estabilitzador, excipient, agent de suspensió i agent de retenció d'aigua.

1. A la indústria de la rebosteria, l'agar s'utilitza com a gelificant, principalment per a la fabricació de dolços suaus.

2. A les llaunes d'aus i carn, l'agar actua com a agent gelificant i excipient, que pot formar un gel que combina eficaçment la carn picada i elimina la fragilitat dels teixits dels aliments en conserva. En aliments enllaunats com ara farinetes i sopes, l'agar s'utilitza com a espessidor.

3. L'agar s'utilitza en productes de begudes com a agent de suspensió per fer que els sòlids de les begudes se suspenguin uniformement sense enfonsar-se. El seu temps de suspensió i la seva llarga vida útil són insubstituïbles per altres agents de suspensió. La transparència i la fluïdesa del producte serà millor, i el gust serà suau i inodor. Mostra un excel·lent efecte de suspensió en begudes de fruites.

4. L'addició d'agar en el procés de fabricació de gelea es pot utilitzar com a estabilitzador i agent gelificant per fer que les partícules se suspenguin uniformement sense precipitació ni estratificació.

5. L'agar s'utilitza en productes alimentaris freds, com ara palets, gelats i altres productes congelats, que poden reduir els cristalls de gel, millorar la resistència a la calor i fer que els productes siguin més refrescants.

6. L'agar es pot utilitzar com a farciment, agent de llevat i agent de retenció d'aigua per a diversos productes de forn.

7. L'agar pot reduir eficaçment la separació dels productes lactis, millorar l'estabilitat i l'emulsificació, i s'utilitza àmpliament en productes lactis.

8. En els aliments recoberts de sucre, l'agar es pot utilitzar com a estabilitzador del recobriment de sucre i també pot evitar que els aliments s'enganxin als envasos.

9. L'agar s'utilitza en el processament de la carn, que pot mantenir eficaçment el sabor del producte. L'agar s'utilitza per farcir embotits i productes carnis fumats o fibrosos, que poden protegir significativament els seus col·loides sense perdre el seu sabor.

10. A la indústria cervesera, l'agar s'utilitza com a agent clarificador per a la cervesa, la salsa de soja i el vinagre per accelerar i millorar la claredat del producte; L'agar s'utilitza com a substitut de la gelatina a causa de les seves propietats físiques i químiques úniques, com ara un alt punt de fusió i sense floridura.

A més de la indústria alimentària, també s'utilitza àmpliament en molts aspectes com la indústria farmacèutica, la indústria química diària i la bioenginyeria.

 

Agar Agar Powder Applications

 

Procés de producció d'agar agar

★ Procés d'extracció

1. El primer pas en el procés d'extracció deVenda a l'engròs de pols d'agar agarés collir les algues. Les algues es troben als oceans i mars de tot el món. Es poden collir mitjançant diversos mètodes, com ara la recollida manual, la collita mecànica, etc. Un cop collida, l'alga es renta a fons per eliminar qualsevol impuresa.

2. A continuació, es remull l'alga per suavitzar-la. Això permet una extracció més fàcil de l'agar-agar en pols. El temps de remull varia en funció del tipus d'alga utilitzada i de la qualitat desitjada del producte final. Alguns tipus d'algues requereixen temps de remull més llargs que d'altres.

3. Després del remull, l'alga es bull a l'aigua. Això allibera l'agar de les algues. A continuació, es filtra la mescla per eliminar les impureses restants. A continuació, el líquid resultant es refreda per formar una substància semblant a un gel.

4. A continuació, s'asseca la substància semblant a un gel per formar agar-agar en pols. El procés d'assecat es realitza normalment amb un assecador per polvorització. El gel líquid es ruixa a una cambra calenta, on s'asseca ràpidament. A continuació, es recull l'agar-agar en pols i s'envasa.

★ Mètodes per millorar el procés d'extracció

1. Hi ha diversos mètodes que es poden utilitzar per millorar el procés d'extracció de l'agar agar en pols. Un dels mètodes més efectius és l'ús d'enzims. Els enzims són proteïnes que poden descompondre molècules complexes en components més petits. L'ús d'enzims en el procés d'extracció pot augmentar el rendiment d'agar-agar en pols i reduir el temps necessari per a l'extracció. Els enzims trenquen les parets cel·lulars de les algues, permetent una extracció més fàcil de l'agar.

2. Un altre mètode que es pot utilitzar per millorar el procés d'extracció de l'agar-agar en pols és l'ús d'ultrasons. L'ultrasò és una ona sonora d'alta freqüència que es pot utilitzar per trencar les parets cel·lulars d'algues i alliberar l'agar. Aquest mètode és més ràpid i eficient que els mètodes tradicionals, i també redueix la quantitat d'energia necessària per a l'extracció.

3. L'ús de l'extracció assistida per microones és un altre mètode que pot ser eficaç en l'extracció d'agar-agar en pols. Les longituds d'ona dels microones poden penetrar en les algues i provocar una vibració de les molècules. Això dóna lloc a calor, que es pot utilitzar per extreure l'agar. Aquest mètode és més ràpid i eficient que els mètodes tradicionals i també redueix la quantitat d'energia necessària per a l'extracció.

★ Factors que afecten la qualitat de l'extracció

Hi ha diversos factors que poden afectar la qualitat de l'agar-agar en pols. Un dels factors més importants és la qualitat de les algues utilitzades. Les algues que es recullen d'aigües contaminades o que contenen impureses poden donar lloc a una pols d'agar-agar de menor qualitat. Les condicions de processament, inclosa la temperatura i la durada de l'ebullició i l'assecat, també poden afectar la qualitat del producte final.

El diagrama de flux del nostre agar agar en pols és el següent:

 

Agar Agar Powder Flow Chart

 

Els nostres certificats

Els nostres extractes d'herbes naturals i premium són coneguts per millorar la salut i el benestar. Hem aconseguit diverses certificacions internacionals. Aquestes certificacions garanteixen que els nostres extractes d'herbes i procediments de fabricació compleixin amb els estàndards i regulacions de qualitat més estrictes a tot el món. Estem certificats per ISO, FDA, Kosher, Halal, BRC i FSMA. Ara que els nostres clients estan comprant extractes d'herbes premium, poden sentir-se segurs i segurs.

 

Our Certificates

 

El nostre embalatge

 

Herbal Extract Package

 

Els nostres avantatges

★ Preus preferents: podem oferir preus preferents i estables, subministrament suficient i lliurament puntual.

★ Capacitats integrals d'R + D: hem confirmat i establert un departament tècnic d'R + D independent amb un equip d'R + D experimentat. Tenim una constant i destacada capacitat de desenvolupament científic i tecnològic. La nostra tecnologia i capacitats d'R+D són excel·lents.

★ Recerca de mercat en profunditat: podem oferir als nostres clients de tot el món una investigació completa aigües amunt i avall sobre remeis a base d'herbes perquè els nostres clients puguin comprendre la informació actualitzada, inclosa informació sobre matèries primeres i productes, dades de canvi del mercat, demanda del mercat, tendències del sector, etc.

Si voleu comprar la nostra pols d'agar agar, contacteushaw@inhealthnature.como via WhatsApp: +86 18991583980.

Etiquetes populars: Agar agar a l'engròs en pols, fabricants a l'engròs de pols d'agar agar de la Xina, proveïdors, fàbrica

Enviar la consulta

(0/10)

clearall